枸杞,是茄科、枸杞屬植物。枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實“枸杞子”,且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。
枸杞的烘干加工工藝步驟:
清洗:首先,采摘下來的新鮮枸杞需要進行清洗,去除表面的泥土、雜質和細菌,以保證衛生安全和質量。
浸泡:清洗后的枸杞進行浸泡,以軟化果皮,便于烘干過程中水分的蒸發。
枸杞的烘干工藝:
- 升溫階段:將枸杞放入烘干機中,初始溫度設置在40℃左右,持續約2小時,以平衡枸杞內外溫度。
- 大量排濕階段:溫度控制在45℃左右,持續約10-15小時,此階段目的是大量排出枸杞中的水分。
- 深度烘干階段:溫度提升至55℃,濕度下降10℃,持續約10小時,以進一步降低枸杞的水分含量。
- 均勻排濕階段:最后階段溫度控制在65℃左右,持續約3-5小時,確保枸杞均勻干燥。
注意事項:烘干完成后,枸杞需要逐漸冷卻,以固定其干燥后的形態和色澤;烘干后的枸杞需要進行質量檢驗,包括外觀、水分含量、色澤和氣味等方面的評判。
在干燥效率上,它大幅縮減烘干時長。傳統烘干方式常需漫長等待,枸杞長時間處于不適環境易氧化變色、營養流失。(例如:帝燁熱泵技術憑借先進的熱交換原理,快速精準地將熱量傳遞給枸杞,促使水分高效蒸發,短短數小時就能完成烘干,比常規方法提速數倍。)
節能方面,在運作中,熱泵巧妙回收余熱循環利用,降低能耗超 60%,極大削減了電力成本,契合可持續發展理念,長期使用為企業減負不少。
環保特性也十分突出,整個烘干過程無燃燒廢氣排放,杜絕了二氧化硫、氮氧化物等污染物生成,守護周邊空氣質量。
干燥品質更是一流,精準控溫、控濕,讓枸杞均勻受熱,完美保留鮮艷色澤與飽滿外形,營養成分如枸杞多糖、類胡蘿卜素等留存率極高,成就高品質的優質枸杞,在市場上極具競爭力。
帝燁能源熱泵干燥技術能夠在較短的時間內完成烘干過程,而且節能環保,烘干后的枸杞色澤鮮紅,品質優良 。
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